硝酸钠的用途

　　硝酸钠的熔点为306.8°C，密度为2.257 g/cm3（20°C时），无色透明或白色，具有黄色菱形晶体。其味苦咸，易溶于水和液氨，微溶于甘油和乙醇，易潮解。特别是当它含有少量氯化钠杂质时，潮解性大大增加。当溶解在水中时，溶液温度降低，溶液变为中性。

　　当加热时，它很容易分解为亚硝酸钠和氧。可支持燃烧，要储存在阴凉通风的地方。它是氧化性的，可通过与有机物的摩擦或碰撞引起燃烧或爆炸。具有刺激性，毒性小，但对人体有害。

　　用途：

　　搪瓷工业中制备搪瓷粉的助焊剂、氧化剂和原料。

　　玻璃工业用作各种玻璃和产品的脱色剂、消泡剂、澄清剂和氧化剂。

　　无饥工业用作熔融苛性钠的脱色剂和其他硝酸盐的制造。

　　食品工业将其用作肉类加工的着色剂，可以防止肉类变质，并起到调味品的作用。

　　化肥工业被用作酸性土壤的肥料，尤其是甜菜和萝卜等根系作物。

　　染料工业被用作生产苦味酸和染料的原料。

　　冶金工业用作炼钢和铝合金的热处理剂。

　　机城工业用作金属清洗剂和黑色金属发蓝剂的制备。

　　在制药工业中用作青霉素的培养基。

　　卷烟工业被用作烟草的助燃剂。

　　在分析化学中用作化学试剂。

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